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휴식 모차렐라 세계적인 치즈 2, 맛과 향, 특성 ≣ 목차가장 보편적인 치즈로 가장 많이 사용되는 세계적인 치즈 모짜렐라이다.  피자는 기본이고 햄버거, 각종 육류볶음, 핫도그, 마라탕등 사용성은 무궁무진하다. 일상 모짜렐라, 모차렐라등 비슷한 표현어도 많은 일반 치즈의 대명사로 체다치즈와 함께 익숙한 치즈이다. 하와이안 코나 유명한 휴식 원두 커피, 특성언젠가 하와이 여행한 사람으로부터 하와이안 코나 커피를 받은 적이 있다. 당시 실수로 에스프레소 머신을 이용해서 커피를 뽑아내서 즐긴 기억이 있습니다. 하지만 그렇게 진하게 뽑았는데도ddabong99.com휴식에 보는 세계적인 모차렐라 치즈 2"세계적인"란 말에 오해하지 말기 바란다. 체다, 파르미지오나, 고우다, 에멘탈등 세계적인 숙성 치즈와는 달리 바로 만들어서 먹는 치즈이지만 수요량에 있어서는 세.. 2024. 7. 4.
휴식 파르미지아노 세계적인 맛과 향의 치즈 1 ≣ 목차 국내에 알려진 파마산 치즈의 실제 명칭은 파르미지아노 레지아노(이탈리 치즈)이다. 하지만 워낙 고가로 거래되는 관계로 실제 이름을 모방한 많은 제품들이 나와있습니다. 지금은 기존의 파르미지아노 치즈의 위상이 올라간 상태로 모방품이 아닌 많은 수의 진짜 파르미지아노 치즈가 우리 시장에 나와있습니다.(상당히 비싸다 ㅠ) 휴식 세계적인 에멘탈 스위스 퐁뒤 치즈, 맛, 특성≣ 목차세계적인 추억의 애니매이션 "톰과 제리"에 나오는 제리의 마음을 흠친 치즈이며 세계에 "아~"보는 것 만으로도 치즈라고 생각하게 만드는 오랜 역사를 가진 에멘탈 스위스 치즈입니다. ddabong99.com휴식 파르미지아노 세계적인 치즈 1 배경파르미지아노 치즈 역사파르미지아노 치즈의 역사는 중세 시대부터 시작이 된다. 이탈리아.. 2024. 7. 3.
아침에 듣기 좋은 비발디 음악 생애와 사계 이탈리아 고전(오래된~) 작곡가이며 짤간머리로 유명하며 우리에게 특히 친근한 음악을 전해주는 비발디 입니다. 그의 삶과 파산 그리고 객사로 끝난 그의 잊혀진 이야기가 궁금하시면 참조해 주세요!! 아침에 듣기 좋은 비발디 음악 생애와 사계상쾌한 아침의 상쾌한 클래식 비발디 사계의 겨울 이야기입니다. 비발디의 사계는 겨울, 봄, 여름, 가을에 따라서 감성이 달라지는 특징을 갖고 있으며 사계에 겨울의 경우 내리는 비와 눈과 같이 시원하며 상쾌함을 느끼실 수 있습니다.클래식 비발디는이탈리아 작곡가(1678년)이며 빨간 머리가 특징입니다. 당시 상당히 진보적인 음악을 선보였으며 낭만주의 작곡가입니다. 어려서부터 천식으로 고생을 했고 집안에서 사제로 만들려 했는데 25살이 돼서야 서품을 받을 정도로 고생을 했습니다.. 2024. 7. 3.
클래식 드보르자크 도축 업자 음악가 생애,음악 3선 ≣ 목차 도축업자 집안에서 태어나 청소년기를 보내고 도축업 자격증까지 땄으나 결국 음악의 길로 들어선 음악 작곡가 드보르자크의 이야기 입니다.클래식 드보르자크 도축업자 음악가 생애 체코 음악가 드보르자크는 민족주의 작곡가로 활기찬 폴카와 밝고 활기 가득한 춤곡등에 곡과 가볍게 들을 수 있는 친근한 교향곡을 만든 낭만주의 작곡가입니다. 체코의 클래식음악을 대중화시켰으며 쇼팽과 함께 유럽에서 유명한 작곡가입니다.음악적 생애  도축업자 아들로 태어났다. 집안의 모든 남자들은 도축업에 종사했고 안정적인 수입이 보장된 직업이었다. 또한 드보르자크 역시 도축업 시험을 통과해서 삼촌의 뒤를 이어 도축업자가 되고자 했다. 하지만 본업을 음악으로 변경하여 프라하에서 음악 수업을 받는 등 음악 교육을 받기 시작한다. 하지.. 2024. 7. 2.
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