반응형 세계 치즈2 휴식 세계 특별한 유명 치즈 5종, 배경, 특징 휴식에 보는 특별한 세계 유명 치즈 배경, 특징치즈를 만드는 방법은 이미 널리 알려져서 일반 가정집에서도 생산이 가능할 정도입니다. 역사를 바탕으로 하는 오래되고 특별한 이력을 가진 수많은 세계의 치즈가 있습니다. 세계 유명 치즈 5종1. Roquefort (프랑스 로르포드)특이하게 곰팡이 치즈로 유명한 로르포드 치즈입니다. 푸른색 곰팡이가 중간 중간 섞인 형태를 띠어 다른 치즈와의 구분이 됩니다. 발견된 신화도 있는데, 6~7세기 프랑스 쉬르 숙종 지역에는 여러 석회암 동굴이 있었고 한 목동아이가 아름다운 소녀를 발견하여 쫒았으나 잡지 못했습니다. 자신이 먹으려한 갈색빵과 치즈를 그녀를 위해서 놓아두고 왔는데 다음날 확인하니 녹색의 곰팡이가 덮인 치즈를 발견하게 되었고 맛을 보게 되었는데 독특한 풍미를.. 2024. 8. 5. 휴식에 보는 세계 치즈의 시작 1, 발전상 지금은 언제 어디서나 즐길 수 있는 먹거리가 된 치즈 입니다. 우리가 먹게 된 치즈는 많은 발견과 발전이 이루어져 만들어진 결과물이고 시대에 따라서 맛과 향을 달리했으며 보존 기간을 늘릴 수 있는 가장 좋은 수단이기도 했습니다. 휴식 세계적인 에멘탈 스위스 퐁뒤 치즈, 맛, 특성≣ 목차세계적인 추억의 애니매이션 "톰과 제리"에 나오는 제리의 마음을 흠친 치즈이며 세계에 "아~"보는 것 만으로도 치즈라고 생각하게 만드는 오랜 역사를 가진 에멘탈 스위스 치즈입니다. ddabong99.com휴식에 보는 치즈의 시작많은 정보를 접하고 많은 곳을 둘러보았지만 시작은 정확하지 않습니다. 보통은 인간이 동물을 길들이기 시작하는 기원전 7,000~8000년 전에 양이나 염소 또는 소를 이용해 우유를 생산했고 우연으로 .. 2024. 7. 12. 이전 1 다음 반응형